スシロー株はそろそろ割安か？競合やその他飲食企業との比較

連日株価が下落中のフード＆ライフカンパニーズ（スシロー）株ですが、そろそろ割安圏なのか？投資しても良いタイミングなのか？を探るべく今回はスシローと競合や寿司店以外の飲食企業と比べて今投資出来るのかを考えたいと思います

まず基本的な大前提として飲食企業は利益率が低いです、誰でも参入できる為です。なので多くの場合は投資対象にはなりにくいですが結局は企業価値に対して株価が割安か割高か？バリュエーションの問題なので、稼ぐ力に対し株価が割安になっていれば投資対象になり得ます

今回はそこを見て比較していきます

※下記の指標は2023年6月24日現在のデータです

※株主優待を含めた総合利回りは1番コストパフォーマンスが良い株数（大体100株）で算出しています

●スシロー（FOOD＆LIFE COMPANIES）

PER56.9倍のPBR5.23倍

利益率3.4%

ROE9.1%のROA1.78%

配当利回り0.76%

株主優待込み総合利回り1.5%

●競合のくら寿司

PER111.8倍のPBR2.56倍

利益率1.4%

ROE2.3%のROA1％

配当利回り0.65%

株主優待込み総合利回り2.2%

●競合の銚子丸

PER39.8倍のPBR1.99倍

利益率2.6%

ROE5％のROA3.7％

配当利回り0.51%

株主優待込み総合利回り2.2%

●競合のはま寿司（ゼンショーHD）

PER41倍のPBR8.16倍

利益率4.4%

ROE19.9%のROA4.9%

配当利回り0.64%

株主優待込み総合利回り0.96%

まず回転寿司チェーンとの比較です

そこそこスシローは戦えてる感はあります、が割安かと聞かれたら微妙･･･ですね。くら寿司のPERが111倍も付いてるのは株主優待が1発5000円とデカいからだと思われます、対するスシローは1発1100円（が年2回）の優待しか貰えないのにPER57倍ほどと稼ぐ力に対してちょっと株価が高いかなという印象です。はま寿司（ゼンショー）は寿司店だけでなく牛丼（すき家）等もやっているので純粋な寿司チェーンとは呼べませんが別格に強いですね利益率も高いしROAとROAも良しそれでいてPERもスシローより割安、このステータスだけで比較するとはま寿司（ゼンショー）の圧勝です、利益の伸びと同時に配当金の増額をしているのも凄いです！

日本の飲食企業株は株主優待がある関係でPERが割高になっている事が多いです、ですので例えば「ソフトバンクのPER17倍」や「トヨタ自動車のPER11倍」と比べてもあまり意味はありません

なので今度は寿司以外の飲食企業と比較していきます

●飲食最強企業の日本マクドナルド

PER36.7倍のPBR3.7倍

利益率9.3%

ROE10％のROA7.9％

配当利回り0.67%

株主優待込み総合利回り約1.87%

●200株保有でコスパ上昇の吉野家

PER69.6倍のPBR3倍

利益率2.6%

ROE4.3%のROA2.2%